O様、ご馳走様です！今日のおやつが楽しみです^^
江東区のO氏が完了したデローザの様子をご覧にご来店〜
ネスプレッソのカプセル＆焼き菓子をおみやげに頂きました。
うわ〜新しいフレーバーだ！バニラもあるぞ…
日本洋菓子界の重鎮のお１人 ・ 稲村省三氏
「ホテル西洋銀座」 で約１４年もの間、シェフパティシエを務められました。
昔からここのクッキーは大好きでした!
キャッホー!(^^)!
現在、稲村省三氏は上野桜木でフランス菓子『パティシエ イナムラ ショウゾウ』
を営んでいらっしゃるそうです。
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